Мастер-класс Энрики Рокка
В рамках I Недели высокой кухни Италии в мире
Энрика Рокка – один из самых признанных мастеров высокой кухни. Еда – это ее страсть и миссия. Как истинная итальянка, в которой течет не одно поколение венецианских кровей, она любит и понимает жизнь, важнейшей частью которой считает еду, и со всей ураганной энергией и вдохновением приобщает нас к своей философии и мастерству.
Свои блюда Энрика Рокка готовит под влиянием итальянской и, в особенности, венецианской кухни, привнося частичку своей фантазии посредством различных специй и приправ, прославивших Венецию еще во времена Республики.
По завершении мастер-класса состоится ужин.
Мастер-класс будет проходить 24 ноября в 18,30 по адресу: Culinaryon, Новинский б-р, 31, ТДЦ «Новинский», 2 этаж
Вход по билетам