В рамках II Недели итальянской кухни в мире
Лекция Гвидо Андреа Паутассо
В декабре 1990 голос, звучавший по радио, изменил сознание итальянцев. Это был Филиппо Томмазо Маринетти, основоположник футуризма, произнесший эти шокирующие слова: «Долой макароны!». В утопической реконструкции мира, каким его хотел бы видеть футуризм, даже такое личное и сакральное место для итальянцев как Кухня, не осталось в стороне от проекта тотальной инновации. Футуристическая кухня должна была представлять собой «новый вид питания, веселый, оптимистичный, азартный и недорогой».
Гвидо Андрея Паутассо – исследователь художественного авангарда XX века. Работал литературным консультантом для ряда издательских домов, а также в Институте Итальянской энциклопедии Треккани. Автор многочисленных рассказов, среди которых «Маяковский. Летящий пролетариат» (Abscondita, Милан 2015); «Пьеро Мандзони. Пожирать искусство» (Electa, Милан 2015); «Кухня Футуризма. Манифесты, теория, меню и документы» (Abscondita, Милан 2015); «Эпопея футуристической кухни» (изд. Galleria D. Rallo, 2010).
Лекция состоится 27 ноября в 19.30 в лектории Музея современного искусства «Гараж» (ул. Крымский Вал, 9, строение 32)
На итальянском языке с последовательным переводом на русский
Вход свободный