ЛЕКЦИЯ ЕКАТЕРИНЫ ИГОШИНОЙ
Третья лекция Екатерины Игошиной из цикла «История итальянской кухни от древности до наших дней» перенесет нас в мир кулинарных традиций Эпохи Возрождения, по праву считающейся одной из наиболее ярких страниц истории итальянской кухни. Эпоха Возрождения вошла в историю как время расцвета культуры гастрономического церемониала. Торжественные банкеты устраивались по случаю бракосочетаний знатных господ и церковных праздников, восшествия на престол пап и рождения герцогских наследников, проведения рыцарских турниров и прибытия иноземных послов. Лекция будет сопровождаться показом слайдов.