In occasione della XI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Mosca propone, in collaborazione con l’Accademia del Gusto, una masterclass per imparare a fare la pasta a mano.
L’appuntamento si terrà lunedì 16 novembre 2026 alle ore 18:30 presso l’Accademia del Gusto, in 1-ya Tverskaya-Yamskaya ul. 27, 4° piano.
Registrazione disponibile qui: i posti sono limitati. L’evento è riservato agli studenti delle università di Mosca e agli studenti dei corsi di lingua italiana dell’Istituto Italiano di Cultura. La masterclass si svolgerà in lingua italiana.
L’Accademia del Gusto è uno studio culinario nel centro di Mosca, che propone corsi di enogastronomia italiana. Guidati dagli chef dell’Accademia, i partecipanti metteranno letteralmente le mani in pasta, per scoprire una delle tradizioni più amate della cucina italiana.
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