“Saperi e Sapori delle Terre Italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”
La “Settimana della cucina italiana nel mondo” è una rassegna annuale, giunta alla sua quinta edizione, che celebra il patrimonio della cucina italiana, promuovendone le eccellenze attraverso la Rete della nostra diplomazia e raggiungendo 124 paesi attraverso Ambasciate, Consolati, Istituti di Cultura, ICE e Camere di Commercio all’Estero.
In risposta agli ostacoli creati dall’attuale crisi globale, l’edizione 2020 riparte dalle radici della nostra tradizione, cogliendo la ricorrenza del bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, uno dei padri della gastronomia italiana, per proporre un focus sul rapporto essenziale che lega patrimonio gastronomico italiano e suoi territori d’origine.
Scarica qui la brochure con il programma degli eventi dell’IIC Mosca completo