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“STORIA DELLA CUCINA E DELL’ENOLOGIA ITALIANA REGIONALE”

CONFERENZA DI ANATOLIJ KORNEEV

Conferenza di Anatolij Korneev, noto esperto di vini, dedicata all’influenza della tradizione enogastronomica regionale italiana sul riconoscimento dell’Italia nel mondo. Enogastronomia come parte integrale del concetto “Made in Italy” nel contesto culturale generale.


Anatolij Korneev, cofondatore della “Simple” e della Scuola del vino “Enotria”, è autore di libri dedicati alle regioni e ai vini d’Italia. Il suo ultimo libro “I vini d’Italia. Il Piemonte” è stato presentato nell’ambito della Fiera Internazionale “Non fiction” in novembre del 2014.


 

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